Celebra San Valentín con Xocolata, Pa i Sal

Cocktail San Valentín Barcelona Princess

San Valentín está a la vuelta de la esquina y en Barcelona Princess el amor ya se empieza a notar en el aire… 💖 Para celebrar el Día de los Enamorados hemos preparado un cocktail-postre muy especial: Xocolata, Pa i Sal. 🍸

Lleva un licor de chocolate belga Licor Mozart, crema fresca con aromas de vainilla, combinado con el Ron Capitán Morgan de Jamaica que aporta notas especiadas de la barrica de Bourbon y nos traslada a lo más pasional del Caribe. Lleva de acompañamiento un crujiente de pan con perlas de aceite de oliva y un cremoso de chocolate.

Aprovecha nuestra oferta especial esta semana (del 14 al 16 de febrero) en The Gym Bar y The Corner Bar:

  • 1  cocktail Xocolata, Pa i Sal 9€
  • 2 cocktails  Xocolata, Pa i Sal 16€.

Y si quieres vivir una experiencia muy romántica, pasa la noche en una de nuestras habitaciones con el pack especial Princess Love. Obtén un 5% de descuento en tu estancia hasta el 22 de febrero con el código: VALENTINE5. 

El Árbol de las Ilusiones

Arbol de la Ilusión 2019

En el Hotel Barcelona Princess  queremos que todas las familias puedan tener unas navidades especiales y que los niños disfruten la magia y de la ilusión de estas fiestas y de los Reyes Magos.  Por este motivo, junto con el Hotel Negresco Princess colaboramos un año más con el Barcelona Forum District  y la fundación Trinijove en la campaña del Árbol de la ilusión para llevar regalos a los niños de nuestro entorno, a través de una recaudación de juguetes en la que pueden participar tanto compañeros del hotel como clientes que quieran contribuir a esta causa solidaria.

Desde diciembre hasta el  2 de enero vamos a tener un gran árbol de Navidad en la recepción de ambos hoteles en Barcelona en el que podrás colocar juguetes que enviaremos a familias desfavorecidas del Centre Sant Martí.

En la cadena de hoteles Princess Hotels & Resorts, tenemos muy en cuenta la Responsabilidad Social Corporativa (RSC) y siguiendo nuestro proyecto sostenible 360º, nos gusta participar en este tipo de acciones, queremos contribuir a que todos los niños puedan tener unos Reyes Magos llenos de sorpresas y alegría, así que os animamos a que aportéis vuestro granito de arena.

Agenda de eventos y actividades para el mes de Diciembre

Actividades diciembre Hotel Barcelona Princess y Negresco Princess

¿Qué te apetece? ¿Música, magia, gastronomía, deporte? En diciembre en Negresco Princess y Barcelona Princess tienes mucho donde elegir.

Aquí puedes consultar la programación completa de este mes, llena de planes interesantes y molones.

  • Los miércoles, jueves y viernes a las 20h.: noches de cócteles y música en vivo a cargo del pianista Sebas Soley en Negresco Cocktail Bar.
  • Sábado 14 de diciembre a las 20:45h: última noche de magia solidaria de este año en Negresco Restaurant a cargo de Carles Mag, mago de la Fundación Abracadabra.
  • Sábados y domingos de 11h a 17h: vermut en La Terrazza de Negresco Princess. Última sesión: domingo 8 de diciembre.
  • Miércoles 11 de diciembre: última sesión de #PrincessRuns con Jaume Leiva a las 19h con salida desde Hotel Barcelona Princess. ¡No te pierdas este entrenamiento especial antes de Navidad! Haz click aquí para apuntarte gratis.

Además, durante todo el mes de diciembre, puedes degustar el cóctel especial del Negresco Cocktail Bar creado por nuestra coctelera Yanaida Prado. el Christmas Rum Cream.

Christmas-Rum-Cream

Receta:

  • Ron Santa Teresa 1796
  • Sirope de Falernum
  • Helado de Turrón casero
  • Nata

… Acompañado de una galleta de chocolate blanco con frambuesas liofilizadas de Chök.

¿A qué suena bien? Seguro que os sabe mejor 😉

 

Entrevista a Adelquis Remon

Entrevista Adel Negresco Princess

Hoy queremos presentaros a Adelquis Remon, 2º jefe de recepción del Hotel Negresco Princess.

¡Hola Adel! Muchas gracias por tu tiempo y por compartir un poquito más sobre ti con todos nosotros. ¿Nos puedes explicar de dónde eres?
Nací en Cuba, aunque tengo descendencia Española, tanto por parte de madre como de padre. Salí de Cuba a estudiar en la universidad de Bremen en Alemania, un curso de capacitación para profesores de escuelas de hostelería en el año 2002 y al año siguiente emigre a España.

¿Cuál es el trabajo que desempeñas en el Hotel Negresco Princess?
Actualmente soy el 2º jefe de recepción, cargo que ocupo desde hace muy poquito.

¿Qué es lo que más te gusta del trabajo?
La atención al cliente siempre ha sido una prioridad, aunque la organización del equipo es algo en lo que siempre me he empeñado.

Desde tu día a día, ¿cómo practicas o contribuyes al plan de responsabilidad social y ambiental de los hoteles?
Intentamos reciclar todo tipo de materiales, como papel o intentando no gastar sobres sin necesidad. También intentamos plastificar documentos lo menos posible, algo que antes se hacia con frecuencia.

¿Cuál es tu sitio favorito en la ciudad de Barcelona? ¿Y en el hotel?
En la ciudad cualquier sitio en las alturas, Montjuic, Los Bunkers del Carmel, aquí puedo combinar naturaleza y las maravillosas vista de nuestra preciosa ciudad Condal.

Si no vivieras en Barcelona y vinieras de visita a la ciudad, ¿Qué es lo que no podrías perderte?
Sin dudas la arquitectura de Gaudí en general. Me fascina la Sagrada Familia y su historia.

¡Muchas gracias por compartir tu tiempo con nosotros Adel!

Entrevista a Marion Murillo

Foto Marion entrevista

Hoy queremos presentaros a Marion Murillo, del equipo de cocina del Hotel Negresco Princess.

¡Hola Marion! Muchas gracias por tu tiempo y por compartir un poquito más sobre ti con todos nosotros. ¿Nos puedes explicar de dónde eres?
Soy de Bogotá, Colombia, pero me siento con un mix cultural, pues mi madre es francesa y mi padre de Medellín.

¿Cuál es el trabajo que desempeñas en el Hotel Negresco Princess?
Estoy en cocina, en el equipo de Jon, y la parte que más me gusta de mi trabajo es la incorporación de platos saludables.

¿Qué es lo que más te gusta del trabajo?
La creatividad que implica. El peso antropológico que tiene la cocina en una cultura y que se ve reflejado aquí en el equipo.

Desde tu día a día, ¿cómo practicas o contribuyes al plan de responsabilidad social y ambiental de los hoteles?
Empezando por el reciclaje y continuando por el control del gasto de agua. Me siento muy implicada con este tema.

¿Cuál es tu sitio favorito en la ciudad de Barcelona? ¿Y en el hotel?
De Barcelona me gusta mucho el Park del Laberint y Montjuic. Del hotel, la cocina, donde paso gran parte de mi tiempo.

Si no vivieras en Barcelona y vinieras de visita a la ciudad, ¿Qué es lo que no podrías perderte?
La parte arquitectónica, ya sea de Gaudí o de otros arquitectos modernistas que tienen obras de arte en esta ciudad. ¡Me encantan!

¡Muchas gracias por compartir tu tiempo con nosotros Marion!