Entrevista a Yanaida Prado

Entrevista a Yanaida Prado

Hoy queremos presentaros a Yanaida Prado del Hotel Negresco Princess.

¡Hola Yanaida! Muchas gracias por tu tiempo y por compartir un poquito más sobre ti con todos nosotros. ¿Nos puedes explicar de dónde eres?
Soy de Venezuela, pero vivo en Barcelona desde hace 18 años.

¿Cuál es el trabajo que desempeñas para Hotel Negresco Princess?
Mi trabajo en el Negresco Cocktail Bar by Bobby’s es Head Bartender.

¿Qué es lo que más te gusta de tu trabajo?
¡Muchas cosas!
La posibilidad de satisfacer las necesidades y expectativas de los clientes de forma óptima.
El trabajar con un equipo joven con energía y voluntad para ofrecer siempre la mejor experiencia.
Poder tener la confianza de mis superiores para desarrollar mi creatividad y aportar mis conocimientos para implantar un modelo de servicio más eficaz.

Desde tu día a día, ¿cómo practicas o contribuyes al plan de responsabilidad social y ambiental de los Hoteles?
En el bar optamos por reemplazar las cañas de plástico por las de fécula de patata. Además,  tenemos pocos residuos orgánicos y reciclamos adecuadamente los residuos diarios que generamos: papel, cristal y orgánico.

¿Cuál es tu sitio favorito en la ciudad de Barcelona? ¿Y en el hotel?
Mi sitio favorito de Barcelona es el Parc Güell por las vistas que ofrece de toda Barcelona.
Y mi sitio preferido del hotel es el bar y las vistas desde la piscina.

Si no vivieras en Barcelona y vinieras de visita a la ciudad, ¿qué es lo que no podrías perderte?
¡No podría perderme ver un atardecer desde el Tibidabo!

¡Gracias por compartir tu tiempo con nosotros Yanaida!

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