La Gastronomía del Restaurante Negresco en la Restaurant Week

El Restaurant Week es un acontecimiento organizado por El Tenedor que se celebra una vez al año.

Este año se cumple su tercera edición, y del 25 de Octubre al 12 de Noviembre, se puede disfrutar de sabrosos platos gastronómicos a precios rebajados en más de 300 restaurantes en las ciudades de Madrid, Barcelona, Sevilla, Málaga y Valencia.

Restaurante Negresco - Restaurant Week by El Tenedor

Restaurante Negresco – Restaurant Week by El Tenedor

Durante estos días algunos de los mejores restaurantes ofrecen menús a precios especiales   para que todos los foodies y amantes del buen comer tengan acceso a una gastronomía de calidad, incluso restaurantes con estrellas Michelin se unen a este evento.

Este año, el Restaurant Week de El Tenedor es solidario y con las ganancias producidas se quiere contribuir a una causa benéfica ayudando a la ONG ayuda en acción, por lo cual 1 euro de cada uno de los menús vendidos se destinara a esta organización que busca mejorar el reparto de alimentos en lugares necesitados.

El Hotel Negresco Barcelona, motivado por las buenas causas, participa en este festival gastronómico y nuestro Chef Jon ha preparado para la ocasión un suculento menú.

Tataki de tofu ahumado con “chirimol”, solomillo de ternera con parmentier de patata violeta, o nuestro plato especial de temporada de crema fina de calabacín y albahaca con timbal de queso de cabra, miel y avellanas, son algunas de las delicias que encontrarás en el Restaurante Negresco de Barcelona que recientemente ha sido remodelado.

Crema especial de calabacín recomendada por el chef del restaurante negresco

Crema especial de calabacín recomendada por el chef del restaurante negresco

Además de la foto, puedes abrir apetito con un vídeo en el que Jon nos dice por qué sugiere la crema de calabacín.

Dónde: Restaurante Negresco en Roger de Llúria 16-18
Cuándo: 25 de Octubre al 12 de Noviembre
Cuánto: 25 EUR/persona IVA incluido
Horario: Mediodía de 13h a 16h y noches.de 20h a 23h
Reservas y condiciones: A través de El Tenedor.

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