Semana Santa en Barcelona: los mejores planes para disfrutarla al máximo

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¡La Semana Santa está a la vuelta de la esquina! Barcelona es una ciudad repleta de monumentos, vida cultural, calles cargadas de encanto y un sinfín de eventos y actividades. Podrás escoger entre pasear y visitar cada rincón, ir a sus playas o bien hacer excursiones por las montañas del Tibidabo y Montjuïc para disfrutar de unas vistas inolvidables de la ciudad.  Aquí te dejamos alguna recomendación para aprovechar al máximo tu visita a la ciudad condal.

Cómo moverte por la ciudad

Si es la primera vez que visitas la capital catalana , te estarás preguntando: ¿cuál es la mejor opción para moverse fácilmente por la ciudad?

El Barcelona Bus Turístic es una de las mejores maneras de visitar Barcelona ya que podrás subir y bajar del bus las veces que quieras y a la vez cambiar de línea. Te llevará a los sitios más emblemáticos de la ciudad como el Port Vell, Parc de la Ciutadella, Plaça Catalunya, Casa Batlló, La Pedrera, La Sagrada Familia, Park Güell, Plaça Espanya, Montjuïc, el Camp Nou y varias playas de Barcelona. Nada más salir del Hotel Barcelona Princess, en Passeig del Taulat, podrás encontrar una parada de la ruta verde del Bus Turístic. Ahora bien, si tu idea es un hotel más urbanita, el Hotel Negresco Princess está a dos manzanas de plaza Catalunya, donde se encuentra una parada tanto para la línea azul como la roja.

Sin embargo, esta no es la única opción para desplazarse por la ciudad ya también hay varias lineas de metro y autobuses. Si te gustaría visitar Montjuïc y su palacio, puedes hacerlo cogiendo el Telefèric de Montjuïc abierto esta Semana Santa hasta mayo de 10:00 a 19:00h. Por otro lado, si quieres visitar el Parc d’Atraccions Tibidabo, tienes la opción de coger cada 15 minutos el Funicular del Tibidabo para llegar a la cima de la ciudad.

Smiling woman enjoying Barcelona

Actividades que no te puedes perder

¡Aprovechando que es primavera, si eres amante de la naturaleza, tenemos el plan perfecto! Podrás visitar “The Flor en Flor” el festival de flores y jardines de Barcelona, en el Poble Espanyol, del 19 al 22 de abril. Se trata de un recinto repleto de flores, aromas y colores donde además podrás participar en talleres y actividades, ver decoraciones de materiales reciclados y disfrutar de música en directo. ¡Una experiencia para todos los sentidos!

Si por otro lado, quieres disfrutar de tus vacaciones en familia, tienes la oportunidad de visitar el Museu de les Ciències Naturals de Barcelona, situado a escasos metros del Hotel Barcelona Princess ya que para esta Semana Santa ofrece una gran variedad de actividades como “Visita Planeta Vida, amb el llapis a la mà!” o “Pangeica Som Natura”. Consulta la programación completa en la web oficial del Museu de Ciències Naturals de Barcelona.

Gastronomía local

Aprovecha tu visita para descubrir  las tradiciones gastronómicas catalanas. Una buena “calçotada”, una fiesta gastronómica típica de Catalunya que consiste en comer “calçots” (cebollas tiernas blancas y alargadas que se cocinan a la parrilla), podría ser una muy buena opción y la excusa perfecta para desplazarse hasta algún pueblecito de montaña cerca Barcelona y comer esta exquisitez en alguna masía.

Por otro lado, los sábados y los domingos se convierten en los días idóneos para desayunar tarde o comer pronto, es decir, son los días perfectos para tomar el Brunch. Al mismo tiempo, tienes la opción de re-descubrir Barcelona haciendo diferentes paradas por sus bares y tabernas en busca de las mejores y más antiguas vermuterías para tomar “el vermut” acompañado de unas ricas anchoas.

¡Si eres amante del dulce, no te puedes perder “La Mona de Pascua” o los Buñuelos de Cuaresma ya que son dos postres de la gastronomía catalana muy típicos en Semana Santa y están para chupase los dedos!

Dónde alojarte

El Hotel Barcelona Princess es la mejor opción para estar cerca de la playa ya que esta a tan solo 5 minutos caminando de la “Platja de Llevant” y “Platja Nova Mar Bella”. Además tienes la oportunidad de disfrutar de los famosos chiringuitos que se extienden por toda la costa y vivir el auténtico “Beach Lifestyle”. Muy cerca del Hotel Barcelona Princess podrás encontrar el Boo Restaurant & Beach  Club, un sitio muy recomendable para tomar algo o incluso comer. Y para terminar el día, desconecta en nuestra  Infinity Pool a 85 metros de altura mientras contemplas el mar y el atardecer y pon el broche de oro con cena romántica e íntima con propuestas deliciosas y creativas en The Gym Bar, en la tercera planta del Hotel Barcelona Princess.

Pero si lo que buscas es estar en el corazón de la ciudad para poder callejear, conocer los lugares más emblemáticos e ir de compras, el Hotel Negresco Princess es la opción perfecta. A tan solo 5 minutos caminando encontrarás zonas de tiendas con marcas exclusivas como  Passeig de Gràcia, El Corte Inglés de Plaza de Cataluña, Las Ramblas o el Portal del Ángel. Para concluir el día, en Negresco Cocktail Bar by Bobby’s podrás disfrutar de música en directo acompañada de magníficos cócteles de autor y tapas gourmet, de miércoles a viernes a partir de las 7 de la tarde. ¿Te lo vas a perder?

Si aún estás pensando donde pasar esta Semana, no te lo pienses más…¡Ven a Barcelona!

 

 

 

¡Comer en el Negresco Restaurant y en The Corner Bar tiene premio!

Jon Garcia y Pedro Montolio

¿Sabías que comer en el Negresco Restaurant y  en The Corner Bar tiene premio? ¡Cada semana sorteamos unas entradas dobles para los mejores espectáculos de teatro en Barcelona!

En Negresco Restaurant (Hotel Negresco Princess) podrás ganar dos entradas para el espectáculo  Tinder Sopresa de Andreu Casanova 

En The Corner Bar (Hotel Barcelona Princess) podrás ganar dos entradas para el espectáculo El Peliculero de Víctor Parrado 

¿Cómo puedes conseguirlas?

Pide nuestro menú de mediodía (de lunes a viernes), rellena el formulario que te entregamos, introduce tu participación en la urna y atento al mail porque si sales elegido, ¡te vamos a escribir Una mano inocente elegirá cada viernes el ganador a través de nuestros Instagram @BcnPrincess y @NegrescoPrincess

Cada semana el chef Jon García del Hotel Negresco Princess y el chef Pedro Montolio del Hotel Barcelona Princess tienen preparada una propuesta para disfrutar de un menú gourmet con productos de primerísima calidad y Km0. Así que si aún no has probado nuestra oferta gastronómica, ¡ahora ya no tienes excusas!

Recuerda: cuantas más veces vengas a comer el menú de mediodía, más oportunidades tienes de ganar porque las participaciones se acumulan. ¡Te esperamos! 😉

Calçots, una tradición gastronómica

Calçots Catalunya Gastronomy

¡La temporada de las calçotadas ya ha comenzado! Hoy queremos explicarte todo lo que necesitas saber sobre una sencilla cebolleta que ha llegado a convertirse en una de las estrellas de la gastronomía catalana. ¡Toma nota!

Calçots y calçotada: ¿qué son?

La calçotada es una tradición de la gastronomía de Catalunya que se celebra desde enero a abril y que reúne a la familia y a los amigos en torno a una mesa. Los calçots son cebollas tiernas blancas y alargadas que se cocinan a la parrilla de tal forma que la parte externa queda quemada pero la parte interna muy tierna. Valls, en Tarragona, es conocida como la capital del calçot. Las calçotadas se celebran en Valls desde hace más de cien años desde finales del siglo XIX. A partir de 1995 se le otorgó la denominación de calidad ‘Calçot de Valls’. El área geográfica de esta denominación incluye las regiones de Alt Camp, Baix Camp, Tarragonès y Baix Penedès.

Si bien el calçot es el protagonista, no hay calçotada sin salsa romesco, una salsa preparada principalmente con almendras, avellanas, tomate, ajos, aceite y sal.

Romesco Sauce

¿Cómo comer los calçots?

La parte más divertida de una calçotada es sin duda comerse los calçots . Los cubiertos se dejan en la mesa y solo se utilizan las manos. Coge el calçot por la parte superior con una mano y con la otra coge el calçot por la raíz y estira hasta retirar la parte quemada. Por último, moja la base del calçot con la salsa y ahora sí, listo para comerse. Te recomendamos usar el delantal para no mancharte pero si pasa, no te preocupes… ¡es parte de la fiesta!

Cómo comer calçots

@bcnsolheimguide.com

Deja un hueco porque tras los calçots, sigue una parrillada de carne que se acompaña con alcachofas, judías blancas y patatas. Y para rematar, como postre, una típica crema catalana.

 ¡Eso sí, el pan con tomate y el cava nunca pueden faltar!

 Sí estás por Barcelona y tienes la la oportunidad, apúntate a una calçotada tradicional 😉

Vuelve la Ilusión de la Navidad a Barcelona

En el Hotel Barcelona Princess queremos que todas las familias puedan tener unas navidades especiales y que los niños disfruten la magia y de la ilusión de estas fiestas y de los Reyes Magos.

el árbol de la ilusión Barcelona Princess

Por este motivo, junto con el Hotel Negresco Princess colaboramos un año más con el Barcelona Forum District en la campaña del Árbol de las Ilusiones para llevar regalos a los niños de nuestro entorno, a través de una recaudación de juguetes en la que pueden participar tanto compañeros del hotel como clientes que quieran contribuir a esta causa solidaria.

 

El árbol de la ilusión Negresco Princess

Desde diciembre hasta el  2 de enero vamos a tener un gran árbol de Navidad en la recepción de ambos #hotelscompromesos en Barcelona en el que podrás colocar juguetes que enviaremos a niños de familias desfavorecidas para Reyes Magos.

La fundación Trinijove también participa en esta causa para hacer llegar los juguetes a todas estas familias con niños de edades comprendidas entre los 5 y los 12 años.

En la cadena de hoteles Princess Hotels & Resorts, tenemos muy en cuenta la Responsabilidad Social Corporativa (RSC) y siguiendo nuestro proyecto sostenible 360º, nos gusta participar en este tipo de acciones, queremos contribuir a que todos los niños puedan tener unos Reyes Magos llenos de sorpresas y alegría, así que os animamos a que aportéis vuestro granito de arena.

 

Vuelve el menú ‘Restaurant Week’ de El Tenedor al Negresco Restaurant

Restaurant Week El Tenedor Negresco Restaurant

 

Vuelve la ‘Restaurant Week’ de la mano de eltenedor.es, uno de los mayores festivales gastronómicos del mundo que año tras año cautiva a más personas. Y, como no, el Negresco Restaurant no podía faltar.

Del 25 de octubre al 18 de octubre el Negresco Restaurant sustituye su menú diario y carta para participar un año más en esta iniciativa solidaria de El Tenedor. En esta ocasión, los mejores restaurantes de Barcelona, entre ellos, el Negresco Restaurant, ofrecemos menús exclusivos a un precio fijo y reducido. Además, de cada menú, 1 euro se destina a los proyectos solidarios de la ONG Ayuda En Acción

 

Restaurant Week El tenedor Hotel Negresco Princess

¡Así que no lo pienses más y aprovecha estos días para venir a disfrutar de este menú de lujo ‘Restaurant Week’! Pero, primero, déjanos enseñarte qué te tenemos preparado:

Aperitivo:
– Ceviche de gambas con frutos rojos, emulsión de naranja y crujiente de pan con sésamo

Entrantes a degustar:

– Tartar ligeramente ahumado de kumato, hinojo y anchoas con avellanas, gelée de albahaca y vinagreta semi dulce de mostaza antigua
– Capuchino de berenjenas con espuma de ceps y crujiente ibérico

Plato Principal (a elegir):

– Falsos raviolis de remolacha rellenos de mozzarella y nueces con emulsiones de Módena y cilantro

– Bacalao confitado con cremoso de celeri, tomate semi seco y vinagreta de cítricos

– Solomillo de ternera Gold con parmentier de patata trufada, foie poêlé y salsa demiglace

Postres a degustar:

– Bizcocho de chocolate al licor de café con espuma de vainilla de Madagascar

– Rocas de chocolate blanco al curry

Bebidas

– Agua, café e infusiones

Precio: 25,00 € ( Pan y servicio incluidos. IVA incluido.)

¡No esperes y reserva tu menú aquí

¡Te esperamos en el Negresco Restaurant!