Sostenibilidad y RSC de los Hoteles Princess en Barcelona

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MAX Tourism nos ha etiquetado como un ejemplo a la hora de comprometernos con el medio ambiente y la ciudadanía. El siguiente articulo desarrolla detalles de como desde los hoteles Barcelona y Negresco Princess minimizamos nuestro impacto implementando el Princess 360.

Un modelo de negocio comprometido con el medio ambiente y la ciudadanía

Hotel Barcelona Princess y Hotel Negresco Princess, ambos hoteles pertenecientes a la cadena Princess Hotels & Resorts, han echado estos días la vista atrás para recordar los momentos más importantes de un año solidario que sin duda ha dejado huella en su historia, el 2018.

La Responsabilidad Social Corporativa (RSC) es uno de los valores que definen a los hoteles Princess que, comprometidos con su entorno más próximo, el respeto al medio ambiente y la ciudadanía, se encuentran en continua búsqueda de la minimización de su impacto ambiental de forma sostenible, al igual que la realización de una gestión responsable basada en la honestidad, la conciliación familiar y la confianza para su equipo.

Siguiendo esta premisa, los hoteles llevan a cabo su propia política de sostenibilidad implementada en 2016 y bautizada como “Princess 360º”, en la que se presentó el programa “Princess & You”, hasta ahora el pilar fundamental de su Plan de RSC, y al que este 2018 se le han sumado la nueva vertiente “Princess & Me”, impulsada y liderada por Laura Fernández, nueva incorporación en el equipo como responsable de RSC e Innovación para los dos hoteles urbanos de la cadena en Barcelona, aunando así lo interno y lo externo del hotel y completando su círculo virtuoso 360:

Princess & You: En él se incluyen el medio ambiente, clientes y sociedad y desde su instauración, dentro de éste se han llevado a cabo acciones como la participación en actividades solidarias como el Inter Hotel Games o la Limpieza del Fondo Marino, o iniciativas innovadoras en el Negresco Restaurant de unirse al movimiento realfood.

Princess & Me: Este pilar incorpora al cliente interno y tiene como objetivo favorecer una cultura saludable en todos los ámbitos, que asegure el bienestar de sus colaboradores, así como fomentar la cultura del reconocimiento asegurando el compromiso y orgullo de los mismos.

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Asimismo, bajo este paraguas de solidaridad, responsabilidad y compromiso con el medio ambiente, el Hotel Negresco Princess y Barcelona Princess, al mismo tiempo que asisten a la implantación de los Objetivos de Desarrollo Sostenible establecidos por la Organización Mundial de Turismo en su organización, cada año destina parte de sus beneficios a una causa solidaria diferente por votación de todos sus empleados, como es el caso de la Fundación Abracadabra que ha sido la elegida este año como la causa global solidaria del Negresco Princess y el caso de Make-A-Wish Spain, elegida causa solidaria de Barcelona Princess.

El #BarcelonaPrincessTeam llega a la meta del Barcelona Triathlon

El 8 de Octubre finalmente se ha llevado a cabo el Barcelona Triathlon, con más de 3500 atletas participantes.

Varios compañeros del Hotel Barcelona Princess participaron en la triatlón, algunos por primera vez y otros repitiendo la experiencia de años anteriores. Todos ellos motivados y usando la camiseta verde de nuestro proyecto sostenible 360, forman el #BarcelonaPrincessTeam.

Nuestro informático Víctor opina que este año ha sido muy duro ya que el sol pegaba muy fuerte.

A Joan, nuestro cocinero, le encanta el recorrido porque incluye sitios emblemáticos de Barcelona como el Arc de Triomf y la Sagrada Familia.

Al director de este Hotel en Barcelona, Santiago, le gusta participar en este evento deportivo con los compañeros del hotel.

Nuestro responsable de F&B Miquel, hace por primera vez el triatlón completo de forma individual, y le encanta. Read more →

Girando en el Día Mundial del Turismo con el reto #Tourism2017

Este año el turismo inicia un movimiento para mejorar la sostenibilidad y mejorar el medio ambiente y lo hace a través de la campaña #Tourism17.

En el año internacional del turismo sostenible para el desarrollo, se espera que todo el sector del turismo nos unamos para mejorar la sostenibilidad.

Además el día 27 de septiembre es el día Mundial del Turismo y en el Hotel Barcelona Princess lo celebramos haciendo un giro de 360 grados para promover el turismo responsable.

La campaña #Tourism17 es de gran importancia para el Barcelona Princess, ya que desde hace años somos un hotel que promueve la sostenibilidad.

Tenemos un proyecto llamado 360º Princess & You en el que hacemos varias acciones para contribuir a la responsabilidad social, como trabajar con el comercio justo de alimentos o promover el ahorro energético entre otros. Read more →

#HeroesporelOzono ¡La tierra nos necesita! – Día Internacional de la Preservación de la Capa de Ozono

El 16 de septiembre es el Día Internacional de la Preservación de la Capa de Ozono, un día de gran importancia para todos ya que la capa de ozono protege nuestro planeta de los rayos nocivos del sol.

Por este motivo tenemos que encontrar métodos que nos ayuden a preservar este importante elemento del planeta.

En el Hotel Barcelona Princess y Hotel Negresco Princess nos tomamos muy en serio el medioambiente y la sostenibilidad, y por ello realizamos varias acciones verdes para reducir al máximo la emisión de gases que puedan contaminar la capa de ozono.

Hotel Barcelona Princess

Hotel Barcelona Princess

Todos somos #Heroesporelozono y gracias al control sobre las instalaciones por parte de todo el personal del Hotel Barcelona Princess y de un uso racional por parte de nuestros huéspedes, el consumo eléctrico por persona  en el 2016 se redujo en un 14% con respecto al 2015.

Esto representa haber dejado de emitir a la atmósfera 164 Tn de CO2. Este ahorro de dióxido de carbono es el equivalente a la fotosíntesis de un bosque de 8.238 árboles durante un año.

 

#OzoneHeroe campaign - Word Ozone Day

#OzoneHeroe campaign – Word Ozone Day

Forma parte de los Heroes por el Ozono y descubre tu poder con la campaña por el Día Internacional de la Preservación de la Capa de Ozono  que celebra el 30º aniversario del Protocolo de Montreal.

¡La tierra nos necesita!

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Ver retos #Tourism17 del Hotel Negresco Princess y Hotel Barcelona Princess por el Año Internacional del Turismo.

Nuestro chef participa en la feria de quesos Montanejos

El próximo 7 y 8 del mes de Octubre, nuestro cheff, Pedro Montolio, participará en la Feria de Quesos Montanejos, feria del sector agroalimentario celebrada en Valencia, en la que se reúnen los mejores maestros artesanales del queso.

Pedro chef Barcelona Princess

Pedro chef Barcelona Princess

La feria está organizada por la Fundación de Turismo de Montanejos de la Comunidad Valenciana, y también van a participar importantes empresas del sector lácteo.

Durante la feria del queso se podrá hacer una degustación de un gran número de quesos artesanales con los mejores sabores en la que se esperan más de 10.000 degustaciones y showcookings con los mejores chefs.

Este año nuestro galardonado cocinero, Pedro Montolio, ofrecerá una muestra de cocina en vivo con un showcooking en la que los espectadores podrán ver de primera mano cómo trabaja un experto de la cocina donde el protagonista de los platos preparados será el queso. Read more →