En el Restuarant Negresco estamos de temporada

Estamos en pleno otoño, algo que puede ser muy interesante cuando se tienen en cuenta los deliciosos alimentos que llegan con esta temporada del año.

En el Hotel Negresco Princess nos adaptamos a este cambio en el año, añadiendo los mejores platos, que cuentan con productos de temporada y están elaborados por nuestro gran chef Jon.

comida de temporada

comida de temporada

Algunos de los principales alimentos de la temporada que podrás encontrar en nuestros menús de temporada en el Restaurante Negresco o durante el desayuno buffet, son los siguientes:

  • Setas
  • Castañas
  • Salmón
  • Boniatos
  • Alcachofas
  • Higos y granadas
  • Mandarinas
  • Jabalí de temporada
  • Pato

Son algunos de los productos de temporada que te puedes encontrar, aunque la lista es muy extensa.

En estos meses del año puedes hacer un cambio en tu dieta y disfrutar nuevamente de estos productos que solo están disponibles durante ciertas fechas del año, y que en otoño están en su mejor estado.

En el Restaurant Negresco ofrecemos una gran variedad de combinaciones para poder complacer todos los gustos “incluso los más exigentes”.

Si quieres darle un placer otoñal a tu paladar tan solo tienes que pasar por nuestro restaurante en el centro de Barcelona, nuestros magníficos menús semanales harán que te alegres de la llegada del invierno.

Barcelona, una ciudad ideal para los puentes de diciembre

Nos acercamos a Diciembre y en este mes hay varias fechas en las que nos encontramos con puentes (Puente de la Constitución y Puente de la Inmaculada) que pueden aprovecharse para pasar unos días de relajación por Barcelona.

Puedes pasar unos días en el Hotel Barcelona Princess, en el que podrás alejarte un poco del ajetreo constante de la ciudad. En este hotel podrás disfrutar de unas increíbles vistas invernales de la ciudad de Barcelona hacia el mar Mediterráneo o hacia la ciudad. Además, cerca del hotel puedes encontrarte con zonas de ocio como el Parc del Fòrum, el centro comercial Diagonal Mar y el Port Fòrum.

Puentes de Diciembre en Barcelona · Long weekend in Barcelona

Puentes de Diciembre en Barcelona · Long weekend in Barcelona

También puedes pasar unos días en el Hotel Negresco Princess, hotel en el centro de la ciudad, es un punto estratégico para asistir a distintas exposiciones navideñas y las hermosas calles y plazas iluminadas de Barcelona como Plaça Catalunya y Las Ramblas.

Pásate por uno de estos dos hoteles en Barcelona para poder disfrutar de estos puentes de diciembre y poder pasar unas navidades originales en la ciudad.

Mercadillos de Navidad, tradición, gastronomía, deporte, arquitectura, compras, cultura… la ciudad de Barcelona es ideal para los puentes de diciembre.

06, 08 y 25 de Diciembre, ten en cuenta estos días para poder hacer la planificación de unos días de descanso diferentes.

4 Lugares que no conocías en Barcelona

Barcelona es una gran ciudad con muchas cosas que hacer durante su estancia, y todos conocemos los mejores lugares para visitar, como La Sagrada Familia, Las Ramblas o la plaça Catalunya, entre otros.

Pero la ciudad tiene otros lugares que no son muy conocidos y son tan hermosos y originales como los mencionados anteriormente. Os mostramos cuatro de estos hermosos lugares y cosas para ver según la guía de la revista Luxos.

1.Tibidabo

La montaña del Tibidabo es el punto más alto en la cima de la cordillera de Collserola, desde allí se puede ver toda Barcelona. Además de las excelentes vistas, puedes encontrar el parque de atracciones de la montaña, donde puedes pasar un buen rato y disfrutar de vistas aún más altas.

Tibidaboo Barcelona

Tibidaboo Barcelona

2.El gato de Botero

Esta escultura de Fernando Botero fue comprada por el ayuntamiento de Barcelona en 1987, pero permaneció permanentemente en el barrio del Raval en 2003: hasta entonces, como los gatos, se iba cambiando por sitios de  la ciudad, primero en el zoológico, luego en el estadio de los Juegos Olímpicos, más tarde en los astilleros medievales, y finalmente esta establecido en el distrito del Raval.

3.El Jardín Laberinto

El Parc del Laberint d’Horta tiene un laberinto de setos, una característica típica de los jardines aristocráticos del siglo XIX. Fue planeado y desarrollado por la familia Desvalls desde 1791, y los setos cuidadosamente podados ocultan una ruta que conduce al centro donde hay una estatua de Eros.

4.Palau de la Música

Escondido dentro de la ciudad se encuentra el mágico Palau de la Música, construido por Lluís Domènech I Montaner. Quien ama la arquitectura excéntrica de Barcelona seguramente admirará las formas orgánicas, los vientos de de colores y los detalles finos de esta sala de conciertos.

Puedes encontrar otros lugares geniales como este y otras publicaciones con información interesante sobre Barcelona en el Smartphone handy de uso gratuito que encontrarás en tu habitación del Hotel Barcelona Princess y del Hotel Negresco Princess.

 

La Gastronomía del Restaurante Negresco en la Restaurant Week

El Restaurant Week es un acontecimiento organizado por El Tenedor que se celebra una vez al año.

Este año se cumple su tercera edición, y del 25 de Octubre al 12 de Noviembre, se puede disfrutar de sabrosos platos gastronómicos a precios rebajados en más de 300 restaurantes en las ciudades de Madrid, Barcelona, Sevilla, Málaga y Valencia.

Restaurante Negresco - Restaurant Week by El Tenedor

Restaurante Negresco – Restaurant Week by El Tenedor

Durante estos días algunos de los mejores restaurantes ofrecen menús a precios especiales   para que todos los foodies y amantes del buen comer tengan acceso a una gastronomía de calidad, incluso restaurantes con estrellas Michelin se unen a este evento.

Este año, el Restaurant Week de El Tenedor es solidario y con las ganancias producidas se quiere contribuir a una causa benéfica ayudando a la ONG ayuda en acción, por lo cual 1 euro de cada uno de los menús vendidos se destinara a esta organización que busca mejorar el reparto de alimentos en lugares necesitados.

El Hotel Negresco Barcelona, motivado por las buenas causas, participa en este festival gastronómico y nuestro Chef Jon ha preparado para la ocasión un suculento menú.

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Negresco, el nuevo espacio de referencia para la cultura en Barcelona

En el Hotel Negresco Princess hemos realizado una colaboración con el club de cultura más importante de Cataluña, el TR3SC. Mediante esta unión vamos a realizar distintos eventos culturales en el restaurante Negresco y en la terraza de este hotel en Barcelona.

Tal y como nos cuenta el director del Hotel Negresco Princess Jairo Mayolas, el hotel siempre se ha sentido unido a la cultura de la ciudad, “la cultura forma parte de nuestro ADN, siempre la hemos promocionado y premiado”.

Hotel Negresco colabora con TR3SC

Hotel Negresco colabora con TR3SC

El restaurante Negresco del Negresco Princess acaba de ser renovado con una nueva imagen y una nueva carta. Al estar situado en el centro de la ciudad, puede ser un punto de encuentro para todos aquellos amantes de la cultura. Read more →