En el Restuarant Negresco estamos de temporada

Estamos en pleno otoño, algo que puede ser muy interesante cuando se tienen en cuenta los deliciosos alimentos que llegan con esta temporada del año.

En el Hotel Negresco Princess nos adaptamos a este cambio en el año, añadiendo los mejores platos, que cuentan con productos de temporada y están elaborados por nuestro gran chef Jon.

comida de temporada

comida de temporada

Algunos de los principales alimentos de la temporada que podrás encontrar en nuestros menús de temporada en el Restaurante Negresco o durante el desayuno buffet, son los siguientes:

  • Setas
  • Castañas
  • Salmón
  • Boniatos
  • Alcachofas
  • Higos y granadas
  • Mandarinas
  • Jabalí de temporada
  • Pato

Son algunos de los productos de temporada que te puedes encontrar, aunque la lista es muy extensa.

En estos meses del año puedes hacer un cambio en tu dieta y disfrutar nuevamente de estos productos que solo están disponibles durante ciertas fechas del año, y que en otoño están en su mejor estado.

En el Restaurant Negresco ofrecemos una gran variedad de combinaciones para poder complacer todos los gustos “incluso los más exigentes”.

Si quieres darle un placer otoñal a tu paladar tan solo tienes que pasar por nuestro restaurante en el centro de Barcelona, nuestros magníficos menús semanales harán que te alegres de la llegada del invierno.

Gran final de los Inter-Hotel Games 2017

A lo largo de este último mes de octubre y a principios de noviembre se han realizado los Inter-Hotel Games 2017, unas olimpiadas solidarias con un conjunto de deportes en los que participaron 27 hoteles de Barcelona.

Durante este tiempo los compañeros de ambos hoteles urbanos en Barcelona de la cadena Princess Hotels & Resorts, han participado en encuentros de fútbol sala, pádel, bowling y gimcana.

Ahora llegamos al fin de estos juegos y de esta edición, el día 12 de noviembre se celebraron las finales de algunos deportes y un último reto, una carrera de 5 kilómetros en la que se mostrará la velocidad de los atletas que participan en ella.

Este año, en el Hotel Barcelona Princess y el Hotel Negresco Princess nos hemos unido a esta acción deportiva por primera vez y cinco miembros de nuestro staff participarán en la carrera final con el objetivo de divertirse y si es posible lograr alguno de los primeros puestos.

Inter Hotel Games - Hotel Barcelona Princess & Hotel Negresco Princess

Inter Hotel Games – Hotel Barcelona Princess & Hotel Negresco Princess

Además de la carrera también se realizaron otros deportes, entre los cuales se llevaron a cabo los partidos finales de pádel, fútbol sala y baloncesto.

Para hacer una celebración final de los #iHotelGamesBCN, se hará un banquete para todos los participantes y asistentes, con el cual se pone fin a este emocionante reto solidario entre los principales hoteles de la ciudad de Barcelona.

Todos los fondos recaudados del principio al fin de los Inter-Hotel Games 2017 se destinarán a Nutrició sense fronteres, una organización que lleva alimentos a los lugares más desfavorecidos. Se donarán 20.000 euros a la ONG (NSF) para el proyecto “BCN Comparteix el Menjar” (BCN Comparte la comida).

Esperaremos con ganas a la próxima olimpiada solidaria de los #iHotelGamesBCN.

4 Lugares que no conocías en Barcelona

Barcelona es una gran ciudad con muchas cosas que hacer durante su estancia, y todos conocemos los mejores lugares para visitar, como La Sagrada Familia, Las Ramblas o la plaça Catalunya, entre otros.

Pero la ciudad tiene otros lugares que no son muy conocidos y son tan hermosos y originales como los mencionados anteriormente. Os mostramos cuatro de estos hermosos lugares y cosas para ver según la guía de la revista Luxos.

1.Tibidabo

La montaña del Tibidabo es el punto más alto en la cima de la cordillera de Collserola, desde allí se puede ver toda Barcelona. Además de las excelentes vistas, puedes encontrar el parque de atracciones de la montaña, donde puedes pasar un buen rato y disfrutar de vistas aún más altas.

Tibidaboo Barcelona

Tibidaboo Barcelona

2.El gato de Botero

Esta escultura de Fernando Botero fue comprada por el ayuntamiento de Barcelona en 1987, pero permaneció permanentemente en el barrio del Raval en 2003: hasta entonces, como los gatos, se iba cambiando por sitios de  la ciudad, primero en el zoológico, luego en el estadio de los Juegos Olímpicos, más tarde en los astilleros medievales, y finalmente esta establecido en el distrito del Raval.

3.El Jardín Laberinto

El Parc del Laberint d’Horta tiene un laberinto de setos, una característica típica de los jardines aristocráticos del siglo XIX. Fue planeado y desarrollado por la familia Desvalls desde 1791, y los setos cuidadosamente podados ocultan una ruta que conduce al centro donde hay una estatua de Eros.

4.Palau de la Música

Escondido dentro de la ciudad se encuentra el mágico Palau de la Música, construido por Lluís Domènech I Montaner. Quien ama la arquitectura excéntrica de Barcelona seguramente admirará las formas orgánicas, los vientos de de colores y los detalles finos de esta sala de conciertos.

Puedes encontrar otros lugares geniales como este y otras publicaciones con información interesante sobre Barcelona en el Smartphone handy de uso gratuito que encontrarás en tu habitación del Hotel Barcelona Princess y del Hotel Negresco Princess.

 

La Gastronomía del Restaurante Negresco en la Restaurant Week

El Restaurant Week es un acontecimiento organizado por El Tenedor que se celebra una vez al año.

Este año se cumple su tercera edición, y del 25 de Octubre al 12 de Noviembre, se puede disfrutar de sabrosos platos gastronómicos a precios rebajados en más de 300 restaurantes en las ciudades de Madrid, Barcelona, Sevilla, Málaga y Valencia.

Restaurante Negresco - Restaurant Week by El Tenedor

Restaurante Negresco – Restaurant Week by El Tenedor

Durante estos días algunos de los mejores restaurantes ofrecen menús a precios especiales   para que todos los foodies y amantes del buen comer tengan acceso a una gastronomía de calidad, incluso restaurantes con estrellas Michelin se unen a este evento.

Este año, el Restaurant Week de El Tenedor es solidario y con las ganancias producidas se quiere contribuir a una causa benéfica ayudando a la ONG ayuda en acción, por lo cual 1 euro de cada uno de los menús vendidos se destinara a esta organización que busca mejorar el reparto de alimentos en lugares necesitados.

El Hotel Negresco Barcelona, motivado por las buenas causas, participa en este festival gastronómico y nuestro Chef Jon ha preparado para la ocasión un suculento menú.

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La Castanyada en Barcelona

Llegamos a Otoño y con estas fechas, entre el 31 de Octubre y el 01 de Noviembre llega una tradicional fiesta popular de Barcelona y toda Cataluña, “la Castanyada”.

Durante estos días las calles y los hogares de Barcelona se llenan de castañas y panellets, unos dulces hechos con almendras, piñones, y distintos frutos secos entre los cuales puedes encontrarte con una gran variedad de sabores.

Halloween hotel Negresco Princess

También puedes disfrutar de boniatos, una dulce fruta otoñal que  podrás encontrar en  varias paraditas por la calle y que te ayudarán a entrar en calor.

Estas fiestas coinciden con el popular Halloween americano, así que en algunos  establecimientos de la ciudad también podrás encontrarte a gente disfrazada o las típicas decoraciones terroríficas de estas fiestas.

En el Hotel Barcelona Princess vamos a ofrecer golosinas a nuestros clientes para participar en esta divertida fiesta popular.

Halloween Hotel Barcelona Princess

Halloween Hotel Barcelona Princess

En el Hotel Negresco Princess además de chuches, decoraremos el hall del hotel y nos pondremos maquillajes terroríficos para dar un toque divertido al hotel.