¡Ha llegado la “Setmana de les Terrasses” a Barcelona!

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En junio llega el calor y las largas horas de sol, es decir, las ganas locas de subir a las terrazas de Barcelona. Un año más, el Gremi d’Hotels de Barcelona celebra la novena edición de la “Setmana de les Terrasses 2019” patrocinado por Viña Esmeralda, con 65 hoteles participantes y casi 200 actividades gratuitas.

Los hoteles Negresco y Barcelona Princess se suman a esta iniciativa y dan el pistoletazo de salida a las noches veraniegas con una apretada agenda que te tendrá muy ocupado. ¡En ambos, podrás disfrutar de actividades muy únicas y entretenidas mientras observas las maravillosas vistas que ofrecen estos hoteles con un cóctel en mano!

HOTEL BARCELONA PRINCESS

En el Barcelona Princess hemos preparado un taller muy entretenido para que aprendas a incorporar los germinados en tu cocina. Participa en esta experiencia gastronómica el día 7 de junio a cargo de nuestro Chef Pedro Montolio y disfruta del ambiente de nuestra terraza The Gym Bar.

Opción 1: taller de germinados

Opción 2: taller de germinados + barbacoa + música

Opción 3: barbacoa + música (después del taller, a partir de las 20:30h)

Detalles Taller

Precio: taller gratuito

Inscripción: es necesario reservar plaza para el taller enviando un mail a banquetes.bcn@princess-hotels.com. ¡Plazas limitadas!
Si no quieres participar en el taller, puedes venir a disfrutar de la barbacoa y música sin necesidad de reservar.

Propuesta gastronómica:
Copa de vino + tapa hecha a la barbacoa
Precio: 6,5 €

Horario: 19:30 – 20:30 h.

HOTEL NEGRESCO PRINCESS

En Hotel Negresco Princess hemos preparado un conjunto de actividades muy entretenidas para que puedas disfrutar de una semana muy especial en la Terrazza By Bobby’s.

Viernes 7 de junio: “Pintant Barcelona des del cel”

El artista y autor estadounidense Philip Stanton nos enseñará a pintar las mejores vistas de Barcelona, que pueden contemplarse desde la Terrazza by Bobby’s del Hotel Negresco Princess mientras a la vez podrás escuchar música en directo de los Kind Pearls Duo (Soul y R&B)

Precio: actividad gratuita

Inscripción: No es necesario apuntarse previamente. Hasta completar aforo.

Horario: 19:00 – 21:00 h.

Sábado 8 de junio : “Abracadabra con Carles Mag”

Vive una tarde mágica en familia con Carles Mag y no te pierdas las fantástica actuación musical de Evil Rosebud (Rockabilly, Rock&Roll años 50)

Precio: actividad gratuita

Inscripción: No es necesario apuntarse previamente. Hasta completar aforo.

Horario: 19:30 – 21:00 h.

magia Carles Mag La Terrazza by Bobby's Negresco Princess

Jueves 13 de junio: “Barberia Vicenç Moretó y masterclass de whiskey Nikka”

Ven a descubrir la Barbería Vicenç Moretó y sus trucos para tener una barba perfecta mientras disfrutas de una masterclass de whiskey japonés Nikka. Todo esto acompañado de la música en vivo de la banda The Bluesters Trío, con el genial saxofonista Jordi Blanch como a invitado especial.

Precio: actividad gratuita

Inscripción: No es necesario apuntarse previamente. Hasta completar aforo.

Horario: 19:00 – 21:00 h.

Viernes 14 de junio: “Woman in Cocktail”

Tres de las bartenders más reconocidas estarán en La Terrazza by Bobby’s preparando sus 2 mejores cócteles. Yanaida Prado (Head Bartender de Negresco), Laura Durán (Brand Ambassador Spirits de Excelsia) y Lidia Molero (Bartender de Bobby’s Free). Todo maridado con la música en vivo del grupo Trío Gavana.

Precio: actividad gratuita

Inscripción: No es necesario apuntarse previamente. Hasta completar aforo.

Horario: 19:00 – 22:00 h.

¡Si una vez leído este post tienes ganas de participar en más de una actividad… no te preocupes, puedes asistir a todas sin problema! ¡Pero recuerda, si la actividad necesita previa inscripción, apúntate y no pierdas tu plaza!

¡Ya es época de festivales en Barcelona!

Concert wide arena with happy fans clapping.

¡Por fin ha llegado el buen tiempo a Barcelona y eso significa que empieza la época de festivales!

Barcelona es una ciudad repleta de actividades por hacer, monumentos que visitar y rincones que explorar, pero a parte de todo esto, es conocida internacionalmente por sus festivales y conciertos. Si eres amante de la música y los festivales, ¡hoy estás de suerte! Aquí te dejamos una lista de los festivales más conocidos y mejor valorados de toda la ciudad.

  1. Primavera Sound

Este festival se celebra justo al lado del mar los días 30 y 31 de Mayo y 1 de Junio. Es uno de los festivales más importantes de España en el cual asisten artistas y espectadores de diferentes generaciones. En cuanto al genero, abarca cualquier tipo de estilo, apostando esencialmente por el pop, el rock y las nuevas tendencias.

Algunos de los artistas que tendrás la oportunidad de ver son: Erykah Badu, Interpol, Cardi B, Janelle Monáe,Carly Rae Jepsen, Miley Cirus, J Balvin y Rosalía, entre muchos otros.

Si te preguntas si podrás comer en el recinto, no tienes porque preocuparte por la oferta de comida ya que este año podrás encontrar ocho zonas de restauración ubicadas a lo largo y ancho del recinto. La oferta gastronómica incluirá comida apta para celíacos y diabéticos, como cerveza sin gluten y refrescos sin azúcar, así como adaptados a posibles intolerancias alimentarias y a las dietas vegetariana y vegana. También habrá todo tipo de sándwiches y comida rápida, ya que no pueden faltar en un festival como este.

2. Cruïlla Barcelona Summer Festival 

La segunda propuesta que te ofrecemos es el Cruïlla Festival. Este se celebra los días 3, 4, 5 y 6 de Julio y podrás disfrutar de los mejores grupos tanto del panorama nacional como internacional. Para ser más exactos, abrirá sus puertas cada día a las 18:00h y las cerrara a las 23:00h el miércoles, a la 01:00h el jueves y el sábado y domingo a las 05:00h  de la madrugada.

Artistas internacionales como Black Eyed Peas, Kylie Minogue, Batille, Love Of Lesbian o Zaz pasarán por los escenarios pero también estarán cantantes nacionales como por ejemplo  Natos y Waor, Jorge Drexler, Dorian y Xoel López.

3. Barcelona Beach Festival 

El día 13 de Julio, en pleno verano, se celebra el festival conocido como BBF, uno de los espectáculos de música electrónica más grandes de Europa, con un increíble cartel repleto de DJs y productores de primer nivel del panorama internacional.

Artistas muy conocidos mundialmente como David Guetta, Armin van Buuren, Dimitri Vegas & Like Mike, Don Diablo, Steve Aoki, W&W, Dj Snake y Alesso forman el auténtico “dream team” que encabeza el cartel del festival.

Este festival ha introducido el brazalete “Cashless” para gestionar todas las operaciones monetarias que tienen lugar en el recinto; así se consigue evitar que se formen colas interminables en los bares y luego cuando el concierto acabe te devolverán el dinero que te sobre en la pulsera. Además tiene distintos puestecitos de comida y food trucks para comer dentro del recinto.

El escenario esta situado a pie de mar, es decir, vas a estar saltando en la arena. Es por eso que te daremos un “tip”: debes decidir bien el calzado para poder disfrutar de una noche inolvidable.

4. Canet Rock

Por otro lado, este festival al aire libre no se celebra en la ciudad de Barcelona, pero sí cerca. Tendrá lugar el 6 de Julio en Pla d’en Sala, Canet de Mar. La música y la fiesta duraran 12 horas y en su carpa actuaran las mejores bandas del país como La Pegatina, Els Catarres, Doctor Prats, La Casa Azul o Zoo, entre otros. Será una noche mágica que durará hasta que salga el sol. Este festival tiene un carácter mas local ya que los artistas son nacionales y no internacionales y cuesta entorno a unos 30,00€ por entrada.

Los tres primeros festivales; Primavera Sound, Cruïlla Barcelona Summer Festival y Barcelona Beach Festival se celebran en el Parc del Fòrum, un espacio muy grande, destinado para hacer conciertos con espectaculares vistas al mar. ¡Este recinto esta a tan solo 5 minutos a pie del Hotel Barcelona Princess, lo que le convierte en una muy buena opción para relajarse después de un agotador y divertidísimo festival!

Ven a la capital catalana y aprovecha para visitarla, disfrutar de su gastronomía y empaparte de su cultura pero sin olvidarte de asistir a alguno de estos festivales para hacer de tu viaje una experiencia inolvidable. ¿Te vas a quedar sin tu entrada?

Calçots, una tradición gastronómica

Calçots Catalunya Gastronomy

¡La temporada de las calçotadas ya ha comenzado! Hoy queremos explicarte todo lo que necesitas saber sobre una sencilla cebolleta que ha llegado a convertirse en una de las estrellas de la gastronomía catalana. ¡Toma nota!

Calçots y calçotada: ¿qué son?

La calçotada es una tradición de la gastronomía de Catalunya que se celebra desde enero a abril y que reúne a la familia y a los amigos en torno a una mesa. Los calçots son cebollas tiernas blancas y alargadas que se cocinan a la parrilla de tal forma que la parte externa queda quemada pero la parte interna muy tierna. Valls, en Tarragona, es conocida como la capital del calçot. Las calçotadas se celebran en Valls desde hace más de cien años desde finales del siglo XIX. A partir de 1995 se le otorgó la denominación de calidad ‘Calçot de Valls’. El área geográfica de esta denominación incluye las regiones de Alt Camp, Baix Camp, Tarragonès y Baix Penedès.

Si bien el calçot es el protagonista, no hay calçotada sin salsa romesco, una salsa preparada principalmente con almendras, avellanas, tomate, ajos, aceite y sal.

Romesco Sauce

¿Cómo comer los calçots?

La parte más divertida de una calçotada es sin duda comerse los calçots . Los cubiertos se dejan en la mesa y solo se utilizan las manos. Coge el calçot por la parte superior con una mano y con la otra coge el calçot por la raíz y estira hasta retirar la parte quemada. Por último, moja la base del calçot con la salsa y ahora sí, listo para comerse. Te recomendamos usar el delantal para no mancharte pero si pasa, no te preocupes… ¡es parte de la fiesta!

Cómo comer calçots

@bcnsolheimguide.com

Deja un hueco porque tras los calçots, sigue una parrillada de carne que se acompaña con alcachofas, judías blancas y patatas. Y para rematar, como postre, una típica crema catalana.

 ¡Eso sí, el pan con tomate y el cava nunca pueden faltar!

 Sí estás por Barcelona y tienes la la oportunidad, apúntate a una calçotada tradicional 😉

¡Junio es el mes de las terrazas en Barcelona!

En junio llega definitivamente el calor, las largas horas de sol, el cielo azul y las ganas locas de subir a las terrazas de Barcelona.

Tú lo sabes y nosotros lo sabemos, ¡junio es el mes de las terrazas! Por este motivo en el  Hotel Negresco Princess engalanamos nuestra fantástica terraza en el centro de Barcelona para que todos nuestros clientes puedan disfrutar de un refrescante chapuzón en la maravillosa piscina infinity y saborear el atardecer barcelonés con un coctel en la mano. Apetece, ¿verdad?

La Terrazza Music - Twitter

Pues atentos porque nos esperan una semanas llenas de música y actividades para olvidarnos de la rutina y vivir al 100% la llegada del verano, ¿preparados?

Un año más, coincidiendo con la Setmana de les Terrasses 2018  que organiza el Gremi d’Hotels de Barcelona, el Hotel Negresco Princess da el pistoletazo de salida a las noches veraniegas con una apretada agenda que os tendrá enganchados y sin salir de #LaTerrazzaNegresco.

DJ Mr. Mahestyk

Jueves 31:  20 – 23h

Sábado 9:  20 – 23h

DJ Raquel Leah

Viernes 01: 20 – 23h

Viernes 08: 20 – 23h

Viernes 15: 20 – 23h

Viernes 22: 20 – 23h

Viernes 29: 20 – 23h

DJ Parker-T

Sábado 02: 20 – 23h

Jueves 14: 20 – 23h

Semana Terrazas: Happy noise

Jueves 07: 19.30 – 21.30h

Música en directo: Happy noise

Sábado 16: 20 – 22h

Sábado 30: 20 – 22h

DJ Doza

Jueves 21: 20 – 23h

Música en directo: Mrs. Glow

Sábado 23: 20 – 22h

DJ Gonzo

Jueves 28: 20 – 23h

A partir de ahí, cada jueves, viernes y sábado de 20h. a las 23h. tienes entrada libre para escuchar la música en directo más cool de la ciudad a cargo de grupos como The Happy Noise  con una propuesta basada en temas musicales de los años 80 y 90, pero al estilo del jazz, el swing y el ragtime, y recreando además la estética de aquellos tiempos con una atractiva puesta en escena que te va a encantar o “Mrs. Glow”, con su nuevo concepto de music band joven y muy enérgico llena de soul, funk, r’n’b y pop de los años 70 hasta la actualidad.

Además, Mr. Majestyk, Raquel Leah, Doza, Dj Gonzo o Parker-T son los dj’s que amenizarán estos atardeceres tan fantásticos, así que tú solamente deberás preocuparte de elegir si prefieres escuchar relajadamente sus trepidantes ritmos o ser el rey de la pista. ¿qué decides?

Pero antes, una recomendación, si quieres empezar bien el verano, el jueves 7 de junio, ven a la divertida fiesta que hemos preparado con el mejor barbero de Barcelona, Vicenç Moretó, moviendo las tijeras a ritmo de swing, ragtime y jazz en directo a cargo de la banda The Happy Noise. La noche más hipster y la mejor coctelería te esperan en #LaTerrazzaNegresco.  Y ya para comenzar el fin de semana pásate a la terraza de la piscina The Gym Bar del  Hotel Barcelona Princess donde habrá un concierto de Funk, Rock y Soul en directo interpretador por una banda conformada por once músicos.

¡No te lo pierdas!

En el Restuarant Negresco estamos de temporada

Estamos en pleno otoño, algo que puede ser muy interesante cuando se tienen en cuenta los deliciosos alimentos que llegan con esta temporada del año.

En el Hotel Negresco Princess nos adaptamos a este cambio en el año, añadiendo los mejores platos, que cuentan con productos de temporada y están elaborados por nuestro gran chef Jon.

comida de temporada

comida de temporada

Algunos de los principales alimentos de la temporada que podrás encontrar en nuestros menús de temporada en el Restaurante Negresco o durante el desayuno buffet, son los siguientes:

  • Setas
  • Castañas
  • Salmón
  • Boniatos
  • Alcachofas
  • Higos y granadas
  • Mandarinas
  • Jabalí de temporada
  • Pato

Son algunos de los productos de temporada que te puedes encontrar, aunque la lista es muy extensa.

En estos meses del año puedes hacer un cambio en tu dieta y disfrutar nuevamente de estos productos que solo están disponibles durante ciertas fechas del año, y que en otoño están en su mejor estado.

En el Restaurant Negresco ofrecemos una gran variedad de combinaciones para poder complacer todos los gustos “incluso los más exigentes”.

Si quieres darle un placer otoñal a tu paladar tan solo tienes que pasar por nuestro restaurante en el centro de Barcelona, nuestros magníficos menús semanales harán que te alegres de la llegada del invierno.