Sant Joan y sus tradiciones en Barcelona

People resting near big bonfire outdoor at night

¡Por fin damos oficialmente la bienvenida al verano!

Recibimos un vez más la calurosa estación del año con una de las noches más cortas y mágicas del año: Sant Joan. Una fiesta tradicional en Cataluña que empieza la noche del viernes 23 con la verbena. Barcelona se llena de gente de todas las edades que celebra la llegada del buen tiempo con cenas en familia, fiesta con amigos, hogueras, fuegos artificiales y petardos que iluminan toda la ciudad.

La celebración empieza la tarde del domingo 23, cuando la Flama del Canigó llega a la plaza Sant Jaume, dónde es recibida por las autoridades municipales. Acto seguido, los representantes de cada barrio de la ciudad cogen el fuego que encenderá todas las hogueras de la ciudad.

Si tienes ganas de vivir esta increíble fiesta en Barcelona, los hoteles Negresco y Barcelona Princess son tu opción ideal debido a la gran proximidad a los principales focos de la fiesta.

El Hotel Barcelona Princess se encuentra situado al lado de la playa, dónde numerosos habitantes de Barcelona acuden a hacer sus particulares hogueras y a tirar petardos. Y en el corazón de la ciudad el Hotel Negresco Princess tampoco se pierde nada, ya que como hemos mencionado arriba, esta muy cerca del lugar donde tiene inicio la celebración.

Y como no podía ser de otra manera este día tiene su plato especial, la Coca de Sant Joan. Típica de Cataluña, la podrás encontrar en la mayoría de pastelerías de la ciudad ya que es uno de los  protagonistas de la noche. Las hay de mil formas y recetas, con nata, crema, cabello de ángel, con fruta, sin fruta, innovadoras, clásicas, todas las que os podáis imaginar.Coca de Sant Joan (flat cake). Typical cake to cellebrate the eve of Saint John (June 24th) and the summer solstice in Catalonia. Spain.

¡Estos días las pastelerías no paran de trabajar, así que no te quedes sin y reserva la tuya para disfrutar de una noche de San Juan perfecta!

¡Desde los hoteles Barcelona y Negresco Princess os deseamos un muy feliz Sant Joan y que disfrutéis de este verano!

¡Ha llegado la «Setmana de les Terrasses» a Barcelona!

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En junio llega el calor y las largas horas de sol, es decir, las ganas locas de subir a las terrazas de Barcelona. Un año más, el Gremi d’Hotels de Barcelona celebra la novena edición de la “Setmana de les Terrasses 2019” patrocinado por Viña Esmeralda, con 65 hoteles participantes y casi 200 actividades gratuitas.

Los hoteles Negresco y Barcelona Princess se suman a esta iniciativa y dan el pistoletazo de salida a las noches veraniegas con una apretada agenda que te tendrá muy ocupado. ¡En ambos, podrás disfrutar de actividades muy únicas y entretenidas mientras observas las maravillosas vistas que ofrecen estos hoteles con un cóctel en mano!

HOTEL BARCELONA PRINCESS

En el Barcelona Princess hemos preparado un taller muy entretenido para que aprendas a incorporar los germinados en tu cocina. Participa en esta experiencia gastronómica el día 7 de junio a cargo de nuestro Chef Pedro Montolio y disfruta del ambiente de nuestra terraza The Gym Bar.

Opción 1: taller de germinados

Opción 2: taller de germinados + barbacoa + música

Opción 3: barbacoa + música (después del taller, a partir de las 20:30h)

Detalles Taller

Precio: taller gratuito

Inscripción: es necesario reservar plaza para el taller enviando un mail a banquetes.bcn@princess-hotels.com. ¡Plazas limitadas!
Si no quieres participar en el taller, puedes venir a disfrutar de la barbacoa y música sin necesidad de reservar.

Propuesta gastronómica:
Copa de vino + tapa hecha a la barbacoa
Precio: 6,5 €

Horario: 19:30 – 20:30 h.

HOTEL NEGRESCO PRINCESS

En Hotel Negresco Princess hemos preparado un conjunto de actividades muy entretenidas para que puedas disfrutar de una semana muy especial en la Terrazza By Bobby’s.

Viernes 7 de junio: «Pintant Barcelona des del cel»

El artista y autor estadounidense Philip Stanton nos enseñará a pintar las mejores vistas de Barcelona, que pueden contemplarse desde la Terrazza by Bobby’s del Hotel Negresco Princess mientras a la vez podrás escuchar música en directo de los Kind Pearls Duo (Soul y R&B)

Precio: actividad gratuita

Inscripción: No es necesario apuntarse previamente. Hasta completar aforo.

Horario: 19:00 – 21:00 h.

Sábado 8 de junio : «Abracadabra con Carles Mag»

Vive una tarde mágica en familia con Carles Mag y no te pierdas las fantástica actuación musical de Evil Rosebud (Rockabilly, Rock&Roll años 50)

Precio: actividad gratuita

Inscripción: No es necesario apuntarse previamente. Hasta completar aforo.

Horario: 19:30 – 21:00 h.

magia Carles Mag La Terrazza by Bobby's Negresco Princess

Jueves 13 de junio: «Barberia Vicenç Moretó y masterclass de whiskey Nikka»

Ven a descubrir la Barbería Vicenç Moretó y sus trucos para tener una barba perfecta mientras disfrutas de una masterclass de whiskey japonés Nikka. Todo esto acompañado de la música en vivo de la banda The Bluesters Trío, con el genial saxofonista Jordi Blanch como a invitado especial.

Precio: actividad gratuita

Inscripción: No es necesario apuntarse previamente. Hasta completar aforo.

Horario: 19:00 – 21:00 h.

Viernes 14 de junio: «Woman in Cocktail»

Tres de las bartenders más reconocidas estarán en La Terrazza by Bobby’s preparando sus 2 mejores cócteles. Yanaida Prado (Head Bartender de Negresco), Laura Durán (Brand Ambassador Spirits de Excelsia) y Lidia Molero (Bartender de Bobby’s Free). Todo maridado con la música en vivo del grupo Trío Gavana.

Precio: actividad gratuita

Inscripción: No es necesario apuntarse previamente. Hasta completar aforo.

Horario: 19:00 – 22:00 h.

¡Si una vez leído este post tienes ganas de participar en más de una actividad… no te preocupes, puedes asistir a todas sin problema! ¡Pero recuerda, si la actividad necesita previa inscripción, apúntate y no pierdas tu plaza!

Jueves de música y cócteles en el nuevo Negresco Cocktail Bar by Bobby’s

Negresco Cocktail Bar by Bobby's

¡Febrero llega cargado de novedades! Esta semana arranca una nuevo ciclo de afterworks con música en directo cada jueves en Negresco Cocktail Bar by Bobby’s, la nueva coctelería de autor de Negresco Princess, en el corazón de Barcelona, a 5 minutos andando de Paseo de Gracia y Plaza Catalunya.

La primera cita es este jueves 7 de febrero de 19h a 21h con The Bluesters2, un grupo formado por el cantante americano Philip Stanton y el guitarrista italiano Andrew Ardo, que amenizarán la tarde con una gran selección de temas de Blues, Swing y R&B interpretados con un toque de estilo personal. Temas clásicos de artistas como Nat King Cole, Ray Charles, o Curtis Mayfield se alternarán con sorprendentes reinterpretaciones de hits de Sting, Stevie Wonder, Justin Bieber o Ed Sheeran.

Aquí puedes consultar la programación completa del mes de febrero:

  • Jueves 7 de febrero: The Bluesters2 (Blue, Soul R&B y Swing)
  • Jueves 14 de febrero: The Atomic Leopards dúo (Rockabilly, Rock & roll años 50, Swing)
  • Jueves 21 de febrero: The Bluesters2 (Blue, Soul R&B y Swing)
  • Jueves 28 de febrero: Kind Pearls Duo (Soul, R&B )

Live Music en Negresco Princess

Ademas, en Negresco Cocktail Bar by Bobby’s podrás disfrutar cada día de 17h a 23h de los sorprendentes cócteles de autor creados por Dany Martín, co-fundador de la coctelería Bobby’s Free, y elaborados con mucho arte por la reputada coctelera Yanaida Prado.  ¡Una propuesta para los sibaritas más exigentes!

Con la apertura de Negresco Cocktail Bar by Bobby’s queremos ofrecer una nueva propuesta de tarde y noche para los barceloneses. Pensamos que esta oferta complementa a la perfección la de Negresco Restaurant para que nuestros clientes puedan contar con nosotros también para su primera copa en el centro de Barcelona. Ha sido un gran proyecto de creación y nos hemos asesorado por los mejores, trabajado de la mano con Bobby’s Free para diseñar una carta propia y encontrar al equipo ideal, porque nuestro objetivo es ofrecer servicio impecable, al nivel de Negresco Restaurant” comenta Jairo Mayolas, director del hotel Negresco.

Entre los cócteles destaca Bobby’s Kiss, una combinación inspirada en los emblemáticos bombones franceses que combinan chocolate y frutos rojos, versionado en forma de cóctel y con el toque divertido del beso Bobby’s, con el cacao que corona la bebida y acompañado por un dulce macaron. Nuestra recomendación: pídelo la noche de San Valentín y pon el broche de oro a una cena muy romántica en Negresco Restaurant elaborada por nuestro chef Jon García. 

Bobby's Kiss cóctel San Valentín

Te esperamos en Hotel Negresco Princess, el  punto de encuentro para los amantes de la cocina mediterránea de autor, de los cócteles creativos y de la música en vivo en el corazón del Eixample de Barcelona. ¡Prepárate para pasarlo en grande!

 

Feliz año 2018, lo mejor está por venir…

Un año nuevo está por comenzar y que mejor manera de despedir el año 2017 que recordando todas aquellas acciones en las que el Hotel Negresco Princess y Barcelona Princess han participado y están relacionadas a la ciudad de Barcelona, gastronomía, cultura, deporte, sostenibilidad y medioambiente.

Durante el 2017…

  • Fuimos solidarios con nuestra causa a favor del Cottolengo del Padre Alegre y colaborando con otras fundaciones como Trinijove, ARED, Barcelona Forum District, Acción contra el hambre, Fundación Rotary, entre otras. Además, Santiago Hernández, Director del Hotel Barcelona Princess, fue premiado por su generosidad y proactividad en ayudar a la Incorporación laboral en la XXII Nit del Turisme de Catalunya.
  • Fuimos sostenibles y en el Año Internacional del Turismo Sostenible aceptamos el Reto #Tourism17 y giramos por un turismo responsable. Participamos en la Jornada de limpieza “Let ‘s Clean Up Europe” en el Parque de Collserola y el Hotel Barcelona Princess apagó las luces de su impresionante rascacielos durante la hora del planeta.
  • Hicimos 3 deportes al participar en el Barcelona Triathlon y 7 atletas del Hotel Barcelona Pirncess conformaron el equipo #BarcelonaPrincessTeam para promover una vida sana. Por su lado el Negresco, apostó por clases gratuitas de Yoga en su terraza para conectar cuerpo y mente. Y ambos hoteles urbanos de Barcelona, participaron en los Inter Hotel Games 2017 y además lo hicieron por una buena causa.
  • La música estuvo presente en las terrazas de Barcelona durante el 2017 y vino acompañada de atardeceres y gastronomía. En el Hotel Barcelona Princess con Vinyl DJ sesiones a 85 metros de altura en la Setmana de les Terrasses y en el Hotel Negresco Princess con tributo a Prince y George Michael en directo en la Setmana de les Terrasses y música inspirada en el sol y el mar con Mediterranean Soundn by Moët Chandon durante el verano. No podían faltar los festivales en el Parc del Fòrum y frente el Hotel Barcelona Princess como el Primavera Soun i el Cruïlla Festival.
  • Los Chefs de los hoteles en Barcelona tuvieron un año movido. El Restaurante del Hotel Negresco Princess cambió de imagen para convertirse en Negresco Restaurant. Su Chef, Jon García, presentó un menú semanal y su tapa Cúpula de cordero, foie y chocolate, fue la tapa ganadora en la categoría Tapas de la Tierra del Hotel Tapa Tour. Barcelona Princess inauguró el buen tiempo de Barcelona con su tradicional Cocktail lunch en el The Gym Bar, este año con una propuesta de hábitos de vida saludables y sostenibles. La tapa Planeta Plancton de Joan fue la tapa semifinalista del Reto Plancton Marino del Hotel Tapa Tour. Y David y Pedro hicieron cocina en directo con un showcooking en el Congreso del producto y la gastronomía de los Pirineos y en la Feria de Quesos Montanejos.
  • Nos convertimos en un referente de la cultura. Con #NegrescoÉsCultura, este Hotel en el centro de Barcelona, se convirtió en el nuevo espacio de referencia para la cultura en Barcelona en colaboración con el club TR3SC. En el área de Fòrum de Barelona y del barrio del Poblenou, el Hotel Barcelona Princess incursionó en el arte en directo y formó parta Window Art Circuit del Poblenou Open Nigth.

Gracias a todos los compañeros de los dos Hoteles Princess Hotels & Resorts en Barcelona por involucrarse en el Proyecto Sostenible 360 Princess & You. Gracias a  las fundaciones, Instituciones y organismos y sobre todo gracias a ti por tu confianza.

¡Durante el 2018 queremos hacer mucho más, esperamos contar con vosotros y os deseamos mucha suerte!

Negresco, el nuevo espacio de referencia para la cultura en Barcelona

En el Hotel Negresco Princess hemos realizado una colaboración con el club de cultura más importante de Cataluña, el TR3SC. Mediante esta unión vamos a realizar distintos eventos culturales en el restaurante Negresco y en la terraza de este hotel en Barcelona.

Tal y como nos cuenta el director del Hotel Negresco Princess Jairo Mayolas, el hotel siempre se ha sentido unido a la cultura de la ciudad, “la cultura forma parte de nuestro ADN, siempre la hemos promocionado y premiado”.

Hotel Negresco colabora con TR3SC

Hotel Negresco colabora con TR3SC

El restaurante Negresco del Negresco Princess acaba de ser renovado con una nueva imagen y una nueva carta. Al estar situado en el centro de la ciudad, puede ser un punto de encuentro para todos aquellos amantes de la cultura. Read more →