Entrevista a Elena Iovita

Elena Iovita

Hoy queremos presentaros a Elena Iovita del Hotel Barcelona Princess.

Hola Elena! Muchas gracias por tu tiempo y por compartir un poquito más sobre ti con todos nosotros. ¿Nos puedes explicar de dónde eres?
Hola, estoy encantada! Yo soy de Rumania y llevo ya varios años en Barcelona. Concretamente de Bucarest, la capital, en el sur del país.

¿Cuál es el trabajo que desempeñas para el Hotel Barcelona Princess?
Formo parte del departamento de Housekeeping haciendo diferentes tareas, como el control y limpieza de la ropa de cliente y empleados.

¿Qué es lo que más te gusta del trabajo?
Lo que más me gusta y satisface del trabajo es la atención al cliente.
Para mí, es muy importante que el cliente se lleve una buena impresión cada día. Especialmente importante es la primera llegada de nuestro staff.
Hacemos todo lo posible para que los nuevos empleados se sientan cómodos en su primer día. Para ello los acompañamos, les damos confianza y les ayudamos todo lo posible para que elijan correctamente el nuevo uniforme.

Desde tu día a día, ¿Cómo practicas o contribuyes al plan de responsabilidad social y ambiental de los hoteles?
Hacemos todo lo posible, intentamos no mezclar los productos de limpieza. Aunque hay que decir que la maquinaria de la cual disponemos es moderna, por lo tanto, ya viene marcado como utilizar de manera más eficiente los productos.
También reciclamos los desechos que utilizamos en el departamento. Separamos y colocamos cada desecho (papel, plástico, etc.) en el contenedor destinado para ello.

¿Cuál es tu sitio favorito en la ciudad de Barcelona? ¿Y en el hotel?
Mi lugar favorito de la ciudad es la playa, concretamente me gusta mucho la zona del Fórum, donde está ubicado el hotel. Personalmente, creo que esto se debe al gran contraste con mi país Rumania, ya que Bucarest es una ciudad de interior.
Por lo que refiere al hotel, mi lugar favorito son los salones donde hacemos las formaciones, como por ejemplo el salón Estrella de Mar. Además también me gusta la piscina de la planta 23 por sus vistas espectaculares a la ciudad.

Si no vivieras en Barcelona y vinieras de visita a la ciudad, ¿Qué es lo que no podrías perderte?
Lo primero que visité al llegar de Barcelona fue el Parque Güell, ya que me gusta mucho visitar zonas verdes. Es por esto, que junto con el mar, también visitaría todas las zonas verdes de la ciudad y alrededores.

¡Gracias por compartir tu tiempo con nosotros Elena!

Entrevista a Estrella Mourelo

Entrevista Estrella

Hoy queremos presentaros a Estrella Mourelo del Hotel Barcelona Princess.

¡Hola Estrella! Muchas gracias por tu tiempo y por compartir un poquito más sobre ti con todos nosotros. ¿Nos puedes explicar de dónde eres?
Soy de Hospitalet de Llobregat, Ciudad limítrofe con Barcelona, pertenece a la comarca del Barcelonés y a unos 10 Kilómetros de Barcelona Centro Ciudad. Debido a la expansión como ciudad perfectamente puedes ir paseando por la calle y estar en Hospitalet pero al cruzar al otro lado estás en Barcelona. A pesar de ser la segunda ciudad más grande de toda Cataluña la zona centro todavía sigue conservando el alma de barrio y tienes la sensación de vivir en un pueblo pequeño. Es fantástico.

¿Cuál es el trabajo que desempeñas para Hotel Barcelona Princess?
Trabajo en el Departamento de Operativa y Grupos, nos encargamos de la gestión de Grupos así como de Convenciones y Congresos que se pueden llevar a cabo en el Hotel.

¿Qué es lo que más te gusta de tu trabajo?
Entre muchas otras cosas desarrollar el proyecto del cliente, aconsejarle y guiarle en el concepto/idea que quiere reflejar durante su evento y cumplir así con todas sus necesidades, evidentemente todo esto sólo se puede llevar a cabo con la colaboración de todos los equipos y el resultado siempre está enfocado a cumplir con las expectativas del cliente. Así que mi trabajo sin mis compañeros no sería posible.

Desde tu día a día, ¿cómo practicas o contribuyes al plan de responsabilidad social y ambiental de los Hoteles?
En la oficina tenemos papeleras para reciclar, papel y plástico por lo que casi todo el material que usamos se recicla. Disponemos de una fuente de agua cerca y gran parte de la oficina tenemos botella de cristal por lo que se reduce bastante el uso de botellas de plástico de un solo uso.
Con lo que respecta a nuestro puesto de trabajo usamos mucho papel, e intentamos en medida de lo posible reducirlo aunque es bastante difícil. No obstante queremos aprovecharlo al máximo imprimiendo a doble cara todo tipo de documentos por lo que ya así reducimos mucho el consumo de papel.
También reciclamos los portafolios donde guardamos los expedientes que son de plástico, cabe decir que podemos llegar a usar entre 100 y 200 al año, que es muchísimo pero poco a poco vamos cambiando la manera de realizar nuestro trabajo.

¿Cuál es tu sitio favorito en la ciudad de Barcelona? ¿Y en el hotel?
Tengo varios desde disfrutar de la ciudad en altura, como por ejemplo las vistas que te brinda el Tibidabo o Montjuic a tomar un café en la Plaza del Pi, dónde parece que no haya pasado el tiempo.
¿Y en el hotel? Sin duda alguna ver el amanecer desde la Planta 23.

Si no vivieras en Barcelona y vinieras de visita a la ciudad, ¿qué es lo que no podrías perderte?
Tenemos la costumbre de visitar las ciudades con prisa para verlo todo, corriendo y en definitiva terminamos haciendo turismo de fotografía dónde vas a una fachada/parque/puerto haces la foto y te vas, el concepto de conocer la cultura y tradiciones de un lugar queda de lado. Por lo que haría sin falta visitas guiadas, quizá no todos los monumentos y lugares emblemáticos que tiene esta ciudad pero porque no visitar el Hospital de Sant Pau, Basílica Santa María del Mar, etc… Hay rutas y lugares con una historia magnífica y Barcelona tiene desde historia medieval, pasando por la Judía, Contemporánea, Modernista etc.. Tenemos de todo!!! Y por supuesto los alrededores! El Montseny, los viñedos del Penedés, la Costa del Garraf, Costa del Maresme. No sólo somos tapas y sol.

¡Gracias por compartir tu tiempo con nosotros Estrella!

Entrevista a María Chinchilla

Maria Chinchilla

Hoy queremos presentaros a María, del Hotel Negresco Princess. ¡María lleva con nosotros casi 3 años!

¡Hola María y bienvenida a los hoteles urbanos Princess! ¿Nos puedes explicar de dónde eres?
Soy de Linares (Jaén) aunque he crecido aquí en Barcelona. Me encanta ir allí, es una ciudad muy tranquila. Con un ambiente muy diferente al de Barcelona. Toda mi familia vive allí y bajo mínimo dos veces al año.

¿Cuál es el trabajo que desempeñas para Hotel Barcelona Princess y para Hotel Negresco Princess?
En administración del Hotel Negresco Princess nos ocupamos tanto de todo el tema de recursos humanos y contabilidad, así como del tema almacén.

¿Qué es lo que más te gusta de tu trabajo?
El buen ambiente de trabajo que hay. Había trabajado en otras empresas y nunca el ambiente había sido tan bueno como aquí!

Desde tu día a día, ¿cómo practicas o contribuyes al plan de responsabilidad social y ambiental de los Hoteles?
Este año el foco se ha puesto sobretodo en la RSC interna y me parece una gran apuesta de futuro apostar por apoyar a las personas que formamos parte de este gran engranaje.

¿Cuál es tu sitio favorito en la ciudad de Barcelona? ¿Y en el hotel?
Diría que la Plaza de San Felipe Neri. Es un lugar con mucha historia, en la fachada de la iglesia se observan aun las erosiones causadas por el bombardeo durante la Guerra Civil.
Y en el hotel, las vistas que tenemos de Barcelona desde la Terraza, son increíbles!

Si no vivieras en Barcelona y vinieras de visita a la ciudad, ¿qué es lo que no podrías perderte?
Supongo que las vistas de Barcelona desde los Búnkers del Carmel o desde el Tibidabo.

¡Gracias por compartir tu tiempo con nosotros María!

 

 

Entrevista a Laura Fernández

Hoy queremos conocer a Laura Fernández, de reciente incorporación en la empresa, responsable de Innovación y RSC para los Hoteles Barcelona Princess y Hotel Negresco Princess.

¡Hola Laura y bienvenida a los hoteles urbanos Princess! ¿Nos puedes explicar de dónde eres?
Muchas gracias a todos por la bienvenida que he recibido. Nací en Barcelona, ciudad donde vivo con mi familia. Es una ciudad abierta, dinámica y con espíritu joven. Su gente es amable y siempre llevan una sonrisa. Y encima tiene un clima estupendo y muchas actividades siempre por hacer. ¡Me encanta mi ciudad!

¿Cuál es el trabajo que desempeñas para Hotel Barcelona Princess y para Hotel Negresco Princess?
Soy la responsable de Innovación y RSC, y eso implica proponer y liderar cambios y transformaciones, aplicar el futuro en el hoy, y cuidar de las personas. Estudié Turismo por vocación, y cada día disfruto más de mi profesión.

¿Qué es lo que más te gusta de tu trabajo?
Mi trabajo me permite sumar, aportar, ser creativa y además me ayuda a ser mejor persona cada día. ¡Y encima estoy rodeada de personas auténticas, buenas y trabajadoras, a las que admiro y de las que aprendo mucho cada día!

Desde tu día a día, ¿cómo practicas o contribuyes al plan de responsabilidad social y ambiental de los Hoteles?
Cada día en el hotel es un compromiso con su plan de RSC tanto externo (social y medioambiental) como interno (dentro de la compañía, con sus equipos y todas las personas que hacen realidad la vida del hotel), pues mi trabajo consiste precisamente en velar por su cumplimiento e intentar mejorarlo día a día. Un plan de RSC no es una cosa estática. Es un texto dinámico, cambiante, variable. Un texto en movimiento que se tiene que ir ampliando, llenando de buenas prácticas. Nunca estará acabado y eso es positivo, pues querrá decir que está vivo y hay una voluntad de seguir trabajándolo.

¿Cuál es tu sitio favorito en la ciudad de  Barcelona? ¿Y en el hotel?
Mis lugares favoritos de Barcelona son muchos y muy diferentes entre sí: me encanta pasear por la Diagonal, pues me hace tele-transportarme a grandes ciudades a las que adoro como Nueva York, pero luego también me encantan las pequeñas plazas que algunos barrios esconden como Gracia, Les Corts o el Borne y sus terracitas. En ellas me siento como dentro de un pequeño pueblo. Barcelona tiene todos esos contrastes. Es una ciudad que disfruto mucho.

Si no vivieras en Barcelona y vinieras de visita a la ciudad, ¿qué es lo que no podrías perderte?
Yo siempre recomiendo a los clientes nuestros atractivos turísticos más TOP, como la Sagrada Família, el parc Güell, la casa Batlló o la Pedrera, porque a pesar de que ciertamente están muy concurridos, no dejan de ser parte importante de nuestra identidad y cultura. Fuera de los circuitos convencionales, me encanta la tranquilidad de los parques pequeños pero urbanos como por ejemplo el Parc de la Maternitat o el del Turó Parc. Soy una gran enamorada del Empordà, así que también recomendaría hacer una escapada por allí, donde el binomio mar y montaña resulta maravilloso.

¡Gracias por compartir tu tiempo con nosotros Laura! 

La ilusión de Romina es nuestra Ilusión en el Barcelona Princess

“Mi ilusión es ser una princesa del mar y visitar a los peces del Aquarium”

Romina

Cada año el personal del Hotel Barcelona Princess elige una causa solidaria y para este año el hemos elegido una ilusión de Make a Wish España para hacerla realidad.

Nuestra ilusión tiene nombre propio: Romina. ¡Te la presentamos!

Romina - Make a Wish - Twitter

Romina tiene 3 años y es paciente de Hematología. Es un aprendiz de princesa del mar muy alegre. Como toda princesa, su color preferido es el rosa y, le encanta vestir de pies a cabeza de ese color. Y su mayor ilusión es: Ser una princesa del mar y visitar a los peces del Aquarium de Barcelona.

Romina ha descubierto su fascinación por los peces gracias a los dibujos que hay en las paredes del hospital en el que es atendida y muy emocionada nos ha explicado que quiere dar besos “de pescadito” a los peces que conocerá en el Aquarium.

Pero a Romina también le gustan mucho las princesas. Y, por eso, tiene la ilusión de convertirse en una princesa del mar cómo lo es la sirenita Ariel. Y poder ir a visitar los peces del Aquarium vestida de princesa y con una gran corona.

Está claro que a Romina le gusta el mar y está aprendiendo muchas cosas. El otro día fueron a la playa de Barcelona a recoger conchas, piedrecitas y arena para hacer una representación del mundo submarino y ha preparado unos deberes que demuestran que es ¡una auténtica experta!

Romina y su familia vivían en Ecuador y vinieron a Barcelona en agosto del año pasado por motivos de salud. Han tenido que alargar su estancia en la ciudad por complicaciones médicas y, mientras el  papá de Romina ha tenido que volver a su país, la pequeña Romina “princesa del mar” y su madre se han quedado en Barcelona.

La ilusión de Romina también es nuestra ilusión y para el 23 de Abril el Hotel Barcelona Princess yel Hotel Negresco Princess ofreceremos una rosa de Sant Jordi a nuestros huéspedes para compartir el poder de la ilusión que ayuda a que niños y niñas con enfermedades graves como la de Romina, recuperen fuerzas para superar su enfermedad como el caballero de Sant Jordi venció al dragón en la leyenda.